seit 2004

02/1999

1999

1992-1993

1991-1992

1990-1991

1990

1989-1990

Manpower GmbH ®, Wien / Austria

(Exklusivpartner Küchenmanagement)

TB’s 1. Austrian Rent a Cook Organisation®

(Firmengründung)

DO & CO Formel 1 Catering, Europaweit

(Event-Koch)

Hotel Europa^¶¶¶¶ Wien / Austria

(Chef Tournant)

Hotel & Hotelfachschule Modul^¶¶¶¶ Wien / Austria

(Ausbildner & Chef de Partie)

Hotel Landhaus Wachtelhof^¶¶¶¶¶ Rotenburg / DE

(2. Souschef)

Hotel Bachmaier am Tegernsee^¶¶¶¶¶ DE

(Gardemanger)

Romantik Hotel Höttche^¶¶¶¶ Dormagen / DE

(Chef Patissier)

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